Cailles aux raisins à l’Armagnac

Photo non contractuelle.

Cuisiné en Périgord.

Ingrédients : 2 Cailles flambées à l'Armagnac (46%) (Origine U.E.), eau, raisins secs (4%), champignons, oignons émincés, amidon de maïs transformé, oignons grelots, sel, sucre, graisse de canard, ail, poivre, colorant E150B.
 
Conditionnement : bocal 600g.

Conseil de dégustation : faites réchauffer à feu doux.