•Ventre de veau

Sans colorants, sans conservateurs.

Cuisiné en Périgord.

Ingrédients : Tripes et pieds de veau 75%, eau, oignons, sel, ail, poivre, persil. Veau Origine France.

Conditionnement : boîte métallique 410g, boîte métallique 820g.

Conseil de préparation : après avoir fait réchauffer la boîte au bain-marie (20 min environ), verser dans un plat allant au four. Garnir celui-ci de médaillons de pain rôtis et aillés. Saupoudrer de persil frais, accompagner de pommes vapeur. Servir chaud dans des assiettes préalablement chauffées.